消毒櫃已成為當今廚（chú）房的（de）必備品了

消毒櫃消毒效果最為關鍵，更是考驗消毒櫃優劣（liè）的最重要（yào）指示，采用智慧全校消毒模式，紫外線+o3(臭氧)，消毒無死角。同時更有高溫光波，除菌更徹底。預防病從口入，廚房中真的不能缺少智（zhì）能精控多維消毒高端消毒櫃（guì）。
為此一定要把住病源別從口入。我們不僅要關注食物的衛生本身，餐具是否衛生同樣（yàng）非常（cháng）重要。為此，東莞廚具設備建議（yì）消費者、各大酒店一定要（yào）選擇好的消毒設施，給廚房（fáng）中的食物、食材進行徹底消毒。
　　消毒櫃行業技術方麵已經日漸成熟，如今市麵上的消毒櫃琳琅滿目，款式及功（gōng）能不斷推陳出新。消毒櫃的分類的（de）確有很多種，按消毒方式來（lái）分有臭氧、紫外線臭（chòu）氧、紅外線高（gāo）溫、超溫蒸汽、臭氧加高溫等類型，一些消毒櫃還兼顧了高低溫（wēn）的消毒方式，臭氧、紫外線消（xiāo）毒和遠紅外線（xiàn）消毒（dú），重重遞進，讓細菌無（wú）處藏身。而就消毒櫃的款式而言，主（zhǔ）要有（yǒu）嵌入式和櫃式等，其中嵌入式消毒櫃因（yīn）容量大（dà）、功能齊全、不占空間、方便等優點（diǎn）成為當前的主流款式，不少品牌商家甚至（zhì）隻生產嵌入式消（xiāo）毒（dú）櫃。

　　消毒櫃已經成為各類廚房中必不可（kě）少的一分子，如何正確使用消毒櫃，有講究。正確（què）的消毒櫃使用方法是，將餐（cān）具放進消毒櫃消毒前，應洗淨瀝幹，這樣能縮（suō）短消毒時間，並降低耗電量，不要（yào）將食物或湯水等放入消毒櫃內，以（yǐ）免消毒時的高溫使其蒸發或變質，汙（wū）染櫃內衛生。碗、碟等餐具不要疊放，最好是豎立放在層架上，塑料等不耐高溫的餐具（jù）應放到（dào）上層的具有臭氧消毒功能（néng）的消毒櫃內，避免餐具損壞。