東（dōng）莞廚具教你如何鑒別灶具是否節能

　　判斷你的灶具是否節能？很多客戶有節能減排意識，在采購商用廚房設備的時候，大部（bù）分都（dōu）考慮過購買節（jiē）能的灶具，但是從市場上買回來之後卻發現有些灶具說是節（jiē）能卻有好（hǎo）多不盡（jìn）如人（rén）意，總有這樣那（nà）樣的問題，比如說（shuō）火力（lì）不夠、火（huǒ）焰太低，小毛病不斷等讓（ràng）客戶傷透了腦筋。
在這裏根據我公司的節能灶和個人經驗談幾點辨別真假節能灶的方法：
1、看火焰，燃（rán）燒充分的爐具火焰在關掉長明火的情況下基本上是藍色的。
2、看（kàn）管道，主氣管道如果超過直徑（jìng）12MM證明（míng）流量很大（dà），節能也節不到哪裏去
3、看風機，如果爐頭風機超過120W氣（qì）的流量也會相應增大（dà），節能（néng）效果也肯定（dìng）體現不出來（lái）
4、看鍋底和爐膛，如果鍋底炒菜（cài）之後很黑爐膛也不淨，說明燃燒不（bú）充分，氣出來了卻燃燒不完全說明沒有節能效果。
5、看火力，如果火力太小炒菜力道（dào）不夠時間還（hái）很長，肯定體現不出節能效果，時間長了氣燒得肯定也要多。
    當然，節能（néng）灶具（jù）是否節能跟使用環境，燃氣壓（yā）力和平時操作人員的使用習慣也是有很大關（guān）係的，因此在客戶購買節能灶具（jù）的同時還要讓供應商對操作使用人進行培訓才能讓設備（bèi）發揮它的最大化使用效益。