東莞廚具工程保養小竅門

　　    廚房（fáng）的設備（bèi）清（qīng）理是每（měi）天工作後（hòu）最後的一個任務（wù），也是最重要的一個環節，廚房裏油煙很大，所以產生的汙漬也比其他（tā）地方（fāng）多。而櫥櫃、廚具、不鏽（xiù）鋼製品等一些廚（chú）房設備，這一廚房的主（zhǔ）導體（tǐ），自然也要好好養（yǎng）護，才能更好的使用。廚房裏麵經過一段時間的使用後（hòu），不管是哪（nǎ）個地方都會帶一（yī）點黏（nián）黏的感覺，特別是那些（xiē）不鏽鋼製品，摸起來特別不舒服。那（nà）麽遇到這（zhè）些情況怎麽辦呢？恒興商用廚具專（zhuān）注廚具（jù）23年，下麵（miàn）東莞廚具工程小編給（gěi）大家說明一下：

1.烤箱每天清（qīng）洗（xǐ）烤箱的表麵（miàn），查所有線路是否暢通，持鏈條和開關的連接性。保證其工作效率。東莞廚具工程
 萬能蒸烤箱
2.爐灶每天清洗爐灶（zào）上的鐵架及不鏽鋼盤，經常清洗天然氣噴頭。
 
3.扒爐每天清洗鋼板（bǎn），經常檢修扒板的（de）天然氣噴頭並保持清潔。每 15 天調整天然（rán）氣的噴頭和點火裝（zhuāng）置。
 商用扒爐
4.油（yóu）炸爐每天清洗油爐（lú）內（nèi）壁及過慮網。每15天調整天然氣的噴頭和點火裝置。檢查排（pái）油（yóu）管裝置。東莞廚具工程
 炸爐
5.蒸櫃（guì）每天清洗蒸櫃內壁及隔板，每15天檢查一次（cì）蒸汽（qì）管閥門及天然氣與空氣（qì）的混合裝置。
 
6.冰櫃每天保持冰箱的內外部清潔，每7天除霜一次。經常檢查電源及溫（wēn）度控製裝置。保（bǎo）持冰箱壓縮機的正（zhèng）常工作狀態。東（dōng）莞廚具（jù）工程
 
7.洗碗機（jī） 每天保持洗碗機內外部的清潔。30 天進行一次內部的除水垢，經常檢查清潔劑及催（cuī）幹劑的使用情況，防止異物堵塞。
 提拉洗碗機
8.其它廚（chú）房設備每次使用後要進（jìn）行徹（chè）底的清（qīng）潔，經常維（wéi）護，每月為齒輪和軸承上油。每3個月為（wéi）電機檢修一次。東莞廚具工程