消毒櫃現在每家（jiā）每戶（hù）都已經覆蓋了，可想而知這（zhè）個消毒櫃的重要性，消毒櫃（guì）通過紫外線、遠紅外線（xiàn）、高溫、臭氧等方（fāng）式，給食（shí）具、餐具、毛巾（jīn）、衣物、美容美發用具、醫療器械等物品進行烘幹（gàn）、殺菌消毒、保溫除濕的工（gōng）具，外形一般（bān）為櫃箱狀，櫃身大部分材質為不鏽鋼。消毒（dú）櫃的使（shǐ）用，對我們的健康大有裨益，已經成為餐飲業、醫院等不可缺少的電器，並且開始逐漸進入千家萬戶。那麽，在使用消毒櫃的時候有哪些注意事項呢？今天，
東（dōng）莞廚具廠專業人員帶大家了解。
1、為了節約用電，並且減少其消毒運轉的時間，最好（hǎo）將餐具洗淨擦幹後再放入層架中。
2、消毒櫃內餐具正確擺放有助於快速烘幹，擺放方（fāng）式（shì）是將餐具豎立（lì）在層架上，還能有效減少水垢。
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3、對（duì）於某些塑料餐具（jù）由於對溫度比較敏感，以及含有（yǒu）鉛、鎘等有毒重金屬的（de）餐具，不建議放入（rù）消毒櫃中，因為高（gāo）溫對這些餐具有影響，導致有毒物（wù）質不穩定，使食物受到汙染（rǎn）。
4、無論是紫外線消毒還（hái）是臭氧消毒，在工作的（de）時候都不建（jiàn）議打開，前者可能會讓人高溫灼傷，後者可能造成臭氧泄露，危（wēi）害人體健康，破壞環境（jìng）。
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5、如果是臭氧消（xiāo）毒（dú），在工作（zuò）結束後二十分鍾再打開消毒櫃，這樣做不僅能夠讓消毒更加徹底，還能讓（ràng）消毒（dú）櫃內的臭（chòu）氧還原，這樣對人（rén）體和環境都沒有影響。
最後，
東莞廚具廠提醒試用者為了增加消毒櫃的工作年限，要定期清潔它，並且經常使用，禁止把餐具放入（rù）消毒櫃但是不通電使用，這樣做對消毒櫃的損耗非常大。
