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專（zhuān）注（zhù）廚房設備（bèi）解決方案（àn） | 商廚工程 | 商廚設備
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東莞廚具提醒您廚房應注意的三項基本原則：
1.防火的原（yuán）則:東莞廚具告訴您廚房是現代家居中唯一使用明火的區域（yù），材料防火阻燃能力的高低，決定著廚具乃至家（jiā）庭的安全，特別是廚具（jù）表層的防火能（néng）力，更是選擇廚具的重要標準。所以，正（zhèng）規廚具設備生產廠家生產的（de）廚具麵（miàn）層（céng）材料全部使用不燃、阻燃的材（cái）料製成。
2.美觀的原則:廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防汙染、好清潔的性能，這就要求表（biǎo）層材質有（yǒu）很好的抗油漬、抗油煙的能力，使廚具能較長時（shí）間地保持表。
3.方便的原則：廚房內的操作要有一個合理的流程（chéng），因此，在廚具的設計上（shàng），能按正確的流（liú）程設計各部位的排列，對日後使用方便十（shí）分重要。因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作（zuò）程序的廚房用具。
