東莞廚房工（gōng）程要（yào）注意的問題有哪些

東莞廚房工程要注（zhù）意的問（wèn）題有哪些

（1）操作平台（tái）高度
在廚房裏幹活時，操作平台的高（gāo）度對防止疲勞和靈活轉（zhuǎn）身（shēn）起到決定性作用。當您（nín）長久的屈體向前20度時，將對您的腰部產生極大負荷，長此以往腰疼也（yě）就伴隨邇（ěr）來。所（suǒ）以，一定要依（yī）您的身（shēn）高來決定平（píng）台的高度。
（2）嵌在櫥櫃中的電器設備
現在房間麵積大小（xiǎo）比（bǐ）較（jiào）適中，電器隨之進（jìn）入廚房也（yě）方便（biàn）了許多。可根據每個人的不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在櫥櫃中適當位置，方便開啟（qǐ）、使用。
（3）充分利用有效空間
吊櫃與才做平台之間的間隙，一般（bān）可（kě）以利用起來，易於放取一些烹飪中所需的工具，有的還（hái）可以作為簡易的卷簾門，避免小電器（qì）落灰塵。如（rú）食品加工機，烤麵包機等。
（4）燈（dēng）光布置
廚房燈光需分（fèn）成兩個（gè）層次，洋是對整個（gè）廚房的照明，一個是對洗滌、準（zhǔn）備、操作的照明。後者一般在吊櫃下布置局部燈光設置方便的開關裝置。現在，性能（néng）良好的抽油煙機一般也（yě）照有燈光，對烹飪是足夠了。
（5）孩子（zǐ）的安全防護
廚房裏許多地方要考慮到防止孩子放生危險。如爐（lú）台上設置必（bì）要的護欄，防止鍋碗落下，各種洗（xǐ）滌劑應放在矮櫃下（洗滌池）專門的櫃子，尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽（chōu）屜（tì）裏。
（6）能坐著幹活（huó）
廚房裏（lǐ）不少活（huó）是完全可以坐著幹的（de），這樣可（kě）以使您的脊椎（zhuī）得以放（fàng）鬆（sōng），所以為您自己設置一（yī）個可以坐著幹活的附加（jiā）平台。
（7）垃圾擺放
廚房（fáng）裏的垃（lā）圾（jī）量較大，氣味也（yě）大，應防止方便傾倒，又隱蔽的地方比（bǐ）如（rú）洗漱池下的矮櫃門上，設一個垃圾（jī）筒，或者可（kě）推拉（lā）式的垃圾抽屜。
此外，還有幾個地（dì）方需要注意：
1、廚房門開啟（qǐ）與冰箱門開啟不要衝突。
2、抽屜永（yǒng）遠不要（yào）設置在櫃子角落裏。
3、裝修廚房前需要把廚房內暖氣片考（kǎo）慮進去（qù），以防止櫃門、抽屜與之碰狀廚房窗戶的開啟與洗（xǐ）滌池龍頭不要衝撞（zhuàng）。在對廚房進（jìn）行測量時最好進行量詞，以免過後被動。