廚房離（lí）我們的生活有多遠？

　　     烹飪是一項永（yǒng）恒的藝術，也是幾乎每個家庭每天都需要麵對的事情。再加上人們對健康（kāng）飲食的關注，人（rén）們希望創（chuàng）造出快速/便捷/自動化的廚房設備和廚房（fáng）家居,從而（ér）誕生了智能廚房的概念。未來，廠商們（men）將更關注連接（jiē）性，比如將智能廚房秤、食物成分掃描儀與運動（dòng）手環等健身設（shè）備有機結合，幫助人們更（gèng）好地實現健康飲食（shí）與運動體驗。在過去一年中，無數的新型智能廚具設備誕生，希望改變人們的（de）家居生活體驗。方向顯然是十分廣泛的，智能燈泡、恒溫器、門鎖、監控係統，所突出的使用形態基（jī）本上集中在更安全、更舒適和更便利等方麵。不過，根據調（diào）研數據顯示，目前用戶最（zuì）感興趣的智能家居體驗則是新型廚房設備。

    NextMarket市場調查公司在今年10月針對美國（guó）用戶發起（qǐ）了一項調查，內容為移（yí）動設備在廚房的使用（yòng）頻率。其中，24%的用戶表示一直使用平板或手機來觀看菜譜，34%的用戶則為有時（shí）使用（yòng），18%用戶為很（hěn）少使用，另外還有24%用戶從未使用。也就是說，廚房設備的（de）潛在用（yòng）戶高達58%，這是其他類（lèi）型智能家居（jū）設備所（suǒ）無法相比的數字。

    移動（dòng）應（yīng）用程序僅僅是智能化廚房的（de）開始。暫且不說內置WIFI、可顯示菜譜及（jí）擁有（yǒu）更好保鮮技術的智能冰箱，類似（sì）真空料理機、智能慢燉鍋、智能廚房秤以及（jí）智（zhì）能咖啡壺等產品大量湧現，獲得了（le）極大的關注。這些產品不僅僅提供了物聯網（wǎng）連接體驗，同時還通（tōng）過功能（néng）強大的應用程序幫助人們更快速、更健康地製作美食。