東莞廚（chú）具設（shè）備來講解一下未來廚房設備智（zhì）能化（huà）的發展將日趨明（míng）顯的有哪些？
目（mù）前，工業機器人主要分為三大類（lèi），一類叫（jiào）工業機械手，操（cāo）作各種（zhǒng）作業;一類叫移（yí）動機器人，在物流倉儲中進行一些自動傳輸的工（gōng）作;第三類叫潔淨機器人，在極端或危險的環境下工作。業內人士（shì）分析，到2014年，機器人的成本或將低於人工。這意味著大規模地製（zhì）造和使用機器（qì）人將成為可能。
對於大型連鎖企業來說，使用機器人（rén）更能降低成本（běn）。從事餐飲行業超過20年的張（zhāng）剛（gāng）說，以餃子（zǐ）機（jī）為例，一般餃子（zǐ）館購買餃（jiǎo）子機一年能省幾萬元雇傭勞動力成本，若10家餃子連鎖店（diàn），可省出（chū）幾十萬元。“大型酒店和食堂購買餐廚機器更劃算，合理配置機器（qì），一年能省出幾十（shí）萬。”
此外，像（xiàng）餐（cān）飲業、製造業等勞動（dòng）密集性企業，每年長假過後，總是會出（chū）現用工荒。餐飲行業的一位業內人士坦言，餐飲行業勞動強度大，工作時間長，職業發展前景不樂觀。而且（qiě）隨著中國人口紅利的逐漸消失，今後勞（láo）動力越來越成為稀缺資源，今後餐企招人將（jiāng）會越（yuè）來越難。“未來肯定有更多餐飲企業選擇機器人”。
來自波士頓谘詢發布的一份研究報告（gào）顯示，考慮到人民幣（bì）的（de）升值（zhí）因（yīn）素和美國工人相對價高的勞動力成本（běn），到2015年，中國製造業的淨勞動（dòng）力成本將與美國相當。業內（nèi）專家表示，以（yǐ）後會有更多（duō）製造企業選擇自動化生產線，在（zài）一些勞動密集性企業（yè），會發展成為人與機器人之爭。
東莞廚具設備未來智能化發展日趨明顯（xiǎn）
目前的炒菜機器人並不是人們腦海中幻想的那種全自動的、能跟人交（jiāo）流（liú）的完美機器，外形也（yě）有（yǒu）點讓人失望——像是一個滾筒洗衣機。另外，硬邦邦的、自製的自動化機械有著天然的硬傷：隻擅長（zhǎng）按照指示去工作。現在“奧特（tè）曼”類（lèi）的刀（dāo）削麵機隻（zhī）能削麵，不會揉麵、也不會自己取麵。其實，公眾（zhòng）更關心（xīn）的，是那些靈巧可（kě）愛、頗具智慧的機器人，何時才能進入日常生活，為百（bǎi）姓服務?
在我國《國家中長期科學（xué）和技術發展規劃綱要》中，共有43處提到了數字（zì）化（huà）和智能化設計（jì）製造、智能交通管理係統、智（zhì）能感知技術、智能服務機器人等“智能內容”，這充分意味著，在今後（hòu）的15年中，政府對（duì）智能科（kē）學技術領域包括機器人（rén）的支持力度將大大增加。
專家分析，會有越來越多能聽會說、善解人意的智能機（jī）器（qì）人出現（xiàn）在生產、流通、服務（wù）和（hé）安全各種領域，充（chōng）當人類的助（zhù）手，機器人市場即將進入（rù）大增長時代。今後強度大、工作環境惡劣的生產工序將替換為機器（qì）人生產，對企業對員工都有利（lì）。傳統意（yì）義上的產（chǎn）業工人（rén）也可以轉型為含金量更高的技能（néng）型員工。
